វិធីធ្វើការ៉េមធូរ៉េន

 បើនិយាយពីធូរ៉េនមនុស្សជាច្រើនពិតជាចូលចិត្តនូវរសជាតិ និង ក្លិនរបស់វាជាក់ជាមិនខាន ។

* របៀបធ្វើបង្អែមធូរ៉េន

+ គ្រឿងផ្សំរួមមាន :

- ធូរ៉េន ៤០០ក្រាម យកទុំជោរ
- គ្រីមទឹកដោះគោ ២៥០ក្រាម
- ទឹកដោះគោឆៅ ២៤០ក្រាម
- ស្ករស ៨០ក្រាម
- អំបិល ១ចឹប 

+ វិធីធ្វើ : 
យកគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ចាក់ចូលគ្នា យកទៅកិន និង ម៉ាសុិនទឹកក្រឡុក អោយម៉ត់រួចចាក់ចូលប្រអប់ ដាក់ក្លាសសេ ១ថ្ងៃ បន្ទាប់មកយកមកកោស វាអោយស្មើសាច់ ដើម្បីកុំអោយវាកករឹងពេក ហើយយកក្លាសសេវិញ ៦ម៉ោងទៀត ធ្វើចឹង២ដង ជាការស្រេច ។
ពេលញាុំថែមស្រ្ពាយគ្រីម និង រោយទំពាំងបាយជូក្រៀមផង អាចញាុំជាមួយនំ ឬ ធូរ៉េន ស្រស់កាន់តែបង្កើនរសជាតិការ៉េម ។